Sectorinzichten: Navigeren door DTC We hebben onlangs een blogartikel geplaatst over hoe je de dubbele uitdaging van B2B en DTC met één 3PL-provider kunt overwinnen . Maar hoe navigeert een branche als food and beverage precies door de complexiteit van DTC en B2B-serviceconsistentie? En in een wereld waarin digitale transformatie voor opschudding zorgt in deze
Hieronder duiken we in de unieke uitdagingen en kansen waarmee deze sector te maken heeft, waarbij we de nadruk leggen op het groeiende belang van DTC-verkoop, naast traditionele B2B-relaties. We onderzoeken ook hoe merken de verschillende eisen van deze twee kanalen in evenwicht kunnen brengen. We belichten ook belangrijke strategieën en praktijkvoorbeelden van onze klanten, zoals Lee Kum Kee en Tonic Health
De opkomst van DTC-verkopen in de voedings- en drankensector
Het consumentengedrag verandert – en dit is met name duidelijk in de voedings- en drankenindustrie. We zijn hongerig naar gemak, we hunkeren naar besparingen en we genieten van de wereld van e-commerce. Consumenten verwachten nu dat ze producten rechtstreeks van fabrikanten of merken online kunnen kopen, waarbij ze traditionele retailopties omzeilen. Deze verschuiving naar DTC-verkoop is bijzonder significant. De COVID-19-pandemie versnelde deze trend, omdat lockdowns en gezondheidsproblemen ons ertoe aanzetten om online winkelopties te zoeken voor onze voedselbehoeften – en voor velen hebben we sindsdien niet meer achterom gekeken.
Belangrijkste factoren voor de groei van DTC
- Gemak voor de consument: Het gemak van thuisbezorging en de mogelijkheid om op elk gewenst moment te winkelen, heeft DTC tot een smakelijke optie voor consumenten gemaakt. Merken als Gusto en HelloFresh hebben hierop ingespeeld door maaltijdpakketten aan te bieden die zowel gemak als kwaliteit bieden. Ons moderne leven is hectisch; waarom zouden we het onszelf moeilijker maken?
Meer weten: waarom zijn B2B-relaties zo belangrijk?
Terwijl DTC-verkopen groeien (net als onze hongerpijnen), blijven B2B-relaties de ruggengraat van de voedings- en drankenindustrie. Retailers, restaurants en veel andere bedrijven vertrouwen op consistente en betrouwbare toeleveringsketens om aan hun operationele behoeften te voldoen. Het onderhouden van sterke B2B-relaties is essentieel om de volgende redenen:
- Volumeverkoop: B2B-transacties omvatten vaak grotere ordergroottes, wat aanzienlijke inkomstenstromen oplevert voor bedrijven in de voedings- en drankenindustrie. Grootte zou niet van belang moeten zijn, maar dat is het wel als het gaat om B2B-verkoop
- Stabiliteit: Langlopende contracten met zakelijke klanten bieden financiële stabiliteit en voorspelbare vraag, wat cruciaal is voor productieplanning en voorraadbeheer.
Melken DTC en B2B: unieke uitdagingen
Navigeren door de dubbele eisen van DTC- en B2B-kanalen brengt unieke uitdagingen met zich mee voor bedrijven in de voedings- en drankenindustrie. En deze zijn niet beperkt tot één gebied; ze bestrijken verschillende operationele aspecten, van verpakking en orderafhandeling tot B2B e-maillijst leveringsverwachtingen. Net als bij een buffet zijn er meerdere verschillende elementen en overwegingen om rekening mee te houden; en als je er strategisch mee omgaat, kun je er echt je buik van vol krijgen. Heerlijk.
Verpakkingsvereisten
- DTC-verpakking: DTC-bestellingen vereisen vaak aantrekkelijke, consumentvriendelijke verpakkingen die de unboxing-ervaring verbeteren. We eten met onze ogen, dus voor consumenten is webp and avif image formats: which should you use? dit volkomen logisch. Het moet ook stevig genoeg zijn om producten te beschermen tijdens het verzenden. Merken als Tonic Health zijn er goed in geslaagd visueel aantrekkelijke en functionele verpakkingen te creëren die aanslaan bij hun klanten (ja, we zijn misschien bevooroordeeld omdat ze onze klant zijn, maar ze eten het ook op).
- B2B-verpakkingen: Laten we eerlijk zijn, B2B-verpakkingen richten zich op efficiëntie en bulklevering. Het hoeft niet mooi of esthetisch aantrekkelijk te zijn; het heeft gewoon een taak en die taak is om de producten van A naar B te krijgen. De verpakking moet eenvoudig te hanteren, op te slaan en te transporteren zijn. Onze klant, Mitch, een leverancier van premium ingrediënten, gebruikt bijvoorbeeld industriële verpakkingen die voldoen aan de strenge eisen van zijn B2B-klanten.
Bestelgroottes
- DTC-orders: Deze zijn doorgaans kleiner en frequenter. Hiervoor is een fulfilmentsysteem nodig dat grote volumes aan individuele. Orders kan asia phone number verwerken. Elk met mogelijk verschillende specificaties. Investeren in schaalbare warehousing- en automatiseringstechnologieën kan helpen dit efficiënt te beheren. Wij zijn daar het bewijs van.
- B2B-bestellingen: Deze omvatten grotere hoeveelheden en minder frequente leveringen. Het fulfillmentproces voor B2B-bestellingen benadrukt bulkverwerking, palletisering en logistieke efficiëntie. Het garanderen van tijdige en nauwkeurige levering is cruciaal voor het onderhouden van B2B-relaties.
Verwachtingen van de levering
consumenten verwachten snelle, betrouwbare en, vaker wel dan niet, gratis levering. Ze verwachten ook opties, of dat nu standaard, de volgende dag en soms zelfs dezelfde dag levering is. Om aan deze verwachtingen te voldoen. Diensten zoals Amazon Prime hebben hoge normen gesteld voor de snelheid van levering die andere merken moeten nastreven.
Om de dubbele uitdaging van DTC en B2B-serviceconsistentie in de wereld van eten en drinken. Succesvol te beheren, is strategische planning en de invoering van innovatieve oplossingen vereist. Het voelt misschien als een geval van ronddraaiende borden vol gloeiendhete, met Michelin-sterren bekroonde delicatessen, maar we dwalen af. Hier zijn enkele belangrijke strategieën om ervoor te zorgen dat u niet in uw eigen sop gaart.
